moderné kuchárske knihy

Rady pro začínající hospodyňky a zkušenějším připomene, co už zapomněly.

Laskavé vzpomínání na vaření a jídlo v šedesátých a sedmdesátých letech

Voňavou odpověď nabízí kniha, kterou tvůrci pořadu Kluci v akci připravili během natáčení spaciálních „italských“ dílů. Zavítáme na pobřeží Kampánie, na drsnou Sicílii, do velkolepého Říma, harmonického Toskánka i hornatého Jižního Tyrolska. Všude nahlédneme do tajemství místní kuchyně a poznáme typické speciality uznávané gurmety po celém světě. Kulinářské zážitky umocní zasvěcený výklad o jedinečných italských vínech, který probudí naši fantazii a touhu přivonět.

Osvědčené recepty Čiriny, osobní kuchařky prezidenta Havla, která vařila diplomatům a umělcům znáte z televizního pořadu JAK NA TO, kterým vás provází Jiřina Bohdalová. Prostá i „vznešená“ jídla z maďarské, slovenské, české, ale i francouzské, italské a řecké kuchyně, polévky, moučníky i lahůdky k posezení s přáteli – to vše nabízí tato kuchařská kniha. Může podle ní stejně dobře vařit nezkušený začátečník jako ostřílený kulinář.

Čirina – Irena Košíková, na jejíž kuchyni si pochutnávali prezident Václav Havel a diplomaté celé Evropy – a překladatelka Dana Melanová, milovnice francouzské a české kuchyně, opět spojily síly a napsaly druhou kuchařskou knihu. V osmi kapitolách nabízí od polévek po moučníky průřez kuchyněmi maďarskou, řeckou, italskou, slovenskou, francouzskou a českou. Najdete tu Čirininu vyhlášenou svíčkovou pečeni a jiná tradiční jídla, lehké minutky, báječné moučníky i neobvyklé lahůdky.

Recepty a vyprávění s vůní vzpomínek.

Zlatá kniha do každé domácnosti. Nové vydání oblíbené prvorepublikové kuchařky z roku 1926. Kniha tato obsahuje skutečně úsporné a vyzkoušené předpisy s rozpočty....- V knize najdete 1500 receptů na 672 stránkách, - velice přehlednou grafickou úpravu jednotlivých receptů, - abecední rejstřík všech receptů, - vyčerpávající obsah celé knihy a mnoho dalších zajímavostí.

Za málo peněz uvaříte i na koleji!

Urobte deťom tortu, akú ešte nikto predtým nedostal!

Opravdová bible konzervování pro každou hospodyňku.

„Do třetice všeho dobrého…,“ řekly si autorky této knížky, proslulá kuchařka a spolumajitelka restaurace Čirina – Irena Košíková – a překladatelka Dana Melanová, a napsaly třetí kuchařskou knihu. Po předchozích Vaření s Čirinou a V kuchyni s Čirinou je to jejich třetí sbírka skvělých receptů a návodů, jak si dobrým jídlem zpestřit život. Labužníci si při čtení receptů přijdou na své, strávníci zaplesají, až budou lákavé výtvory konzumovat.

Zmražené, konzervované, nakládané, a přitom stále čerstvé potraviny na váš stůl.

Příběh mladé Češky, která se jedné letní noci zamiluje do atraktivního cizince. Pod jeho vlivem začíná měnit své každodenní zvyky a zcela podléhá nejen kouzlu romantického muže, ale především Itálie. Je snad konečně zamilovaná? Ale do koho víc – do Massiho nebo do božské italské kuchyně? Kniha je plná vzpomínek na Itálii, podmanivého vyprávění o pozoruhodnostech a krásách Lazia, a nadto je proložena desítkami lahodných receptů odkoukaných přímo z kuchyně italské mamma.

Díky 'fotonávodům' si v kuchyni poradí i začátečník!

Naučte se milovat pivo nejen ve sklenici! Naučte se s pivem kouzlit...

Kuchařka na cesty do každého batohu!

Doveďte své barmanské umění k dokonalosti!