Historicky nejúspěšnější stíhací esa byli ti piloti jagdwaffe, kteří se účastnili krvavých bojů na východní frontě zuřících mezi roky 1941 a 1945. Muži jako Erich Hartmann (352 sestřelů), Gerhard Barkhorn (301 sestřelů) a Günther Rall (275 sestřelů) dosáhli všichni podstatné části svých úspěchů proti letectvu sovětské Rudé armády, přičemž dalších sedm pilotů během těchto bojů překročilo hranici 200 sestřelů. Nejobvyklejší stíhačkou používanou těmito piloty byl zasloužilý válečník Bf 109, který se těchto bojů účastnil od operace Barbarossa až po konečnou porážku Třetí říše. Útvary jako JG 51, 52 a 54 létaly pouze na této Messerschmittově stíhačce a postupně vystřídaly verze od Emila po poslední varianty Gustava. Tento svazek o stíhacích esech na Bf 109 zahrnuje všechna esa s nejvyššími počty sestřelů a vysvětluje, jak tito experti tak ohromujících výsledků dosahovali.